野菜の苗/チョロギ3号ポット2株セット ...

野菜の苗/チョロギ3号ポット2株セット ...

おせち料理の縁起物 お花も可愛い健康野菜

商品名 野菜の苗/チョロギ3号ポット2株セット ...
価格 706円
販売元 園芸ネット
総合評価 5.00
レビュー数 1 件 詳しいレビューはこちら
商品詳細 おせち料理の縁起物として利用されるチョロギ。くるりとまいた形の根を食用にします。最近では脳梗塞やボケ防止の食品として注目されています。ハーブのベトニーの仲間で、家庭菜園で簡単に栽培でき、ピンクの愛らしい花も楽しめます。地下茎が肥大するので、晩秋に収穫して食用とします。梅酢で赤く染めておせち料理の飾りとしますが、ジャガイモと同じように淡白な味なので、バターいためやフライでもおいしくいただけます。
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